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Menú del día
Solo disponible para comidas para los martes y miércoles
Menú del día
Solo se puede elegir una opción de cada plato (primero, segundo y tercero)
Opción 1
Primero, Segundo, Tercero y Bebida
€15.90 - No disponible
Opción 2
Primero, Segundo, Tercero y Bebida
€17.90 - No disponible
Entrantes
Aperitivos
Sopa de miso
Tofu, algas, cebollino, soja
€4.50
Wakame
€6.85
Edamame
€5.00
Ensaladilla de patata y pepino
Patata, pepino, cebolla, zanahoria, huevo, queso, soja, mayonesa
€9.85
Ensalada de pescado mixta
Salsas sésamo, lechugas, pescado, soja
€12.95
Entrantes calientes
Rollitos de pollo con verduras (2 uds)
Con salsa soja, con gluten
€4.00
Gyozas de pollo (6 uds)
Con gluten
€7.50
Dim sum variado
Hakao de langostino (2 uds) + Sumai de cerdo (2 uds), con salsa soja
€6.95
Fritos Japoneses
Nuggets de pollo
€7.95
Tempura de verduras
€14.95
Tempura de langostino
€18.95
Tempura de langostino tigre con cremosa salsa picante
€21.95
Sashimi (4 piezas)
Sashimi clásico y plato de sashimi
Sashimi de Atún
€9.95
Sashimi de Salmón
€8.95
Sashimi de Toro
€12.00
Sashimi de Lubina
€11.00
Sashimi de Pez mantequilla
€8.95
Sashimi de Vieira
€9.95
Sashimi de Hamachi
€12.00
Tartar de atún
Con salsa especial, soja, wasabi y aceite de sésamo y oliva
€23.80
Tartar de salmón
Salmón con aguacate, kimuchi, mirim, aceite de sésamo y oliva temporizada
€19.50
Tataki de atún
Con sal marina, pimienta negra y salsa de anguila, soja y sésamo
€18.95
Tataki de solomillo
Con sal marina, pimienta negra y salsa de teriyaki, soja y sésamo
€19.95
Carpaccio hamachi
Con salsa de ponzu y cebollino
€21.95
Carpaccio lubina
Con salsa de ponzu, salsa de nabo y kimchi
€21.95
Carpaccio toro
Con salsa de tomate, cebollino y pimienta negra
€21.95
Nigiri (por pieza)
Suplemento de caviar + 3 euros
Clásicos
Nigiri de Salmón
€3.00
Nigiri de Atún
€3.50
Nigiri de Toro
€4.00
Nigiri de Langostino tigre
€4.00
Nigiri de Hamachi
€4.00
Nigiri de Concha
€4.00
Con condimentos
Nigiri de Pez mantequilla
Con sal marina y cebollino
€3.00
Nigiri de Lubina
Con wasabi natural y soja
€3.00
Nigiri de Calamar
Con wasabi natural y soja
€3.50
Nigiri de Vieira
Con lima, mayonesa y tobiko
€4.00
Nigiri flameado
Especiales
Nigiri flameado de Toro
Con salsa de tomate y pimienta negra
€4.50
Nigiri flameado de Pez mantequilla
Con trufa
€3.50
Nigiri flameado de Anguila
Con salsa anguila y sésamo
€3.50
Nigiri flameado de Lubina
Con salsa de nabo
€3.50
Nigiri flameado de Wagyu
Sal marina, pimienta negra y cebollino
€6.00
Nigiri flameado de Huevo a la plancha
Huevo plancha con trufa o panceta ibérica
€3.00

Nigiri flameado de Foie plancha
Con salsa de anguila y frambuesa
€4.00
Nigiri flameado de Atún con foie plancha
Con salsa de anguila y cebollino
€6.00

Gunkan
Gunkan
Gunkan de Ikura
€5.00
Gunkan de Toro
Mayonesa, kimchi y cebolla tempurizada
€4.00
Gunkan de Tobiko
€3.00
Gunkan de Salmón
Mostaza, mayonesa y miel
€3.50
Gunkan de Atún
Salsa kimuchi, mirin, tobiko y aceite de sésamo y oliva
€4.00
Gunkan de Wagyu
Yema de huevo, cebollino, sal marina y pimienta negra
€6.00
Maki
Maki
Maki de Salmón
€6.25
Maki de Salmón con queso
€6.50
Maki de Atún
€6.95
Maki de Toro
Con cebollino
€7.95
Maki de Aguacate
€5.00
Maki de Pepino
Con sésamo
€5.00
Maki de Langostino tigre con aguacate
€6.00
Uramaki
Uramaki
Uramaki de Anguila
Aguacate, queso, salsa de anguila y sésamo
€14.95
Uramaki de Soft crab
Cangrejo, aguacate, mayonesa y kimuchi
€14.95
Uramaki de Dragón
Langostino tigre, mayonesa y kimuchi
€14.95
Salmón uramaki
Salmón y aguacate, coronado con salmón flameado, salsa teriyaki e ikura
€14.95
Spicy atún uramaki
Atún, aguacate, tobiko, salsa kimuchi, mirin, aceite de sésamo y oliva y cebollino tempurizado
€14.95
Uramaki de Pez mantequilla
Pez mantequilla, cebolla frita, coronado con pez mantequilla y trufa
€14.95
Uramaki de California
Langostino tigre, aguacate, pepino, mayonesa, coronado con tobiko
€14.95
Temaki
Temaki
Temaki de Atún
Salsa kimuchi, mirim, acete de sésamo y oliva
€7.00
Temaki de Salmón
Mayonesa, miel, mostaza y aguacate
€6.50
Temaki de Toro
Toro picado, salsa mayonesa picante y tempurizada
€7.50
Temaki de Anguila
Anguila, aguacate, salsa de anguila y sésamo
€6.50
Temaki de Foie
Foie a la plancha con mango, salsa de anguila y cebollino
€7.00
Temaki de Calamar
Calamar frito con mayonesa picante
€7.00
Platos calientes
Platos calientes
Pato con salsa de higo
Pato frito con salsa especial higo y soja
€19.85
Pollo teriyaki
Con salsa teriyaki y sésamo
€15.85
Yakisoba
Tallarines fritos con pollo y verduras y soja
€11.80
Yakimeshi
Arroz frito con pollo y verduras y soja
€10.80
Bebidas
Bebidas
Agua Solan
€3.00
Agua con gas Solan
€3.20
Coca-cola
- Original - Zero - Zero zero
€3.20
Aquarius limón
€3.20
Fuze tea
€3.20
Fanta naranja
€3.20
Fanta limón
€3.20
Tónica
€3.20
Cerveza
Cerveza - Barril - Mahou
Cerveza
Caña
€2.50
Doble
€3.50
Jarra
€4.50
Mahou Cinco Estrellas
€3.50
Mahou Sin Alcohol
€3.70
Mahou Sin Gluten
€3.70
Asahi
De Japón
€3.80
Sapporo
De Japón
€3.80
Sake Japonés
Botella
Ozeki
€21.00
Rai Junmai
€25.00
Sake espumoso
€14.00
Copa
Ozeki
€10.00
Rai Junmai
€12.00
Kikumasamune Taruzake Tokkuri
€15.00
Cócteles y otras
Cócteles y otras
Tinto de verano
€4.50
Sangría
€4.50
Aperol Spritz
€7.50
Vinos
Tinto
Copa de vino tinto
€3.50
Vino de la casa
€11.95
Viña Mayor
€18.85
Protos Ribera del Duero
€19.85
Cune Crianza
€19.85
Protos Crianza
€27.85
Arzuaga Crianza
€32.85
Emilio Moro
€33.85
Matarromera Crianza
€36.85
Pago de los Capellanes
€42.85
Blanco
Copa de vino blanco
€3.50
Vino de la casa
€11.95
Protos Verdejo
€17.85
Mara Martín
€21.85
Martín Códax
€23.85
Marqués de Riscal Verdejo
€30.85
Mar de Frades
€30.85
Rosado
Peñascal
€12.85
Protos
€18.85
Cava
Visiega Brut
€16.85
Anna de Codorniú Brut
€21.85
Café y Té
Café
Café con leche
€2.20
Café cortado
€2.20
Café solo
€2.20
Café carajillo
€2.20
Café americano
€2.20
Descafeinado solo
€2.20
Descafeinado cortado
€2.20
Descafeinado con leche
€2.20
Té
Té verde Japonés
€3.00
Té verde
€2.85
Té rojo
€2.85
Té manzanilla
€2.85
Té negro
€2.85
Menta poleo
€2.85
Tila
€2.85
Postres
Postres
Tiramisú de té verde
€7.80
Brownie con helado
€7.80
Tarta de queso con helado
€7.80
Helado de té verde/sésamo
€5.50
Helado de
- Vainilla - Chocolate - Fresa - Mango
€3.50
Mochi de
- Té verde - Fresa - Sésamo - Chocolate
€7.20